我一直好奇，為什麼這家德國麵包店這麼受歡迎？

除了店內手寫的字體、手工麵包的淳樸味是它的特色之外，這家店的迷人之處在於溫馨人情味。愛坐多久就坐多久，還可與身邊陌生人輕鬆聊上兩句。店內提供飲用水的過濾機，想裝多少水就裝多少水，十分方便。座位牆上貼著各式各樣的資訊，成為無形的資訊交換中心。不論早晨、下午或是晚上，光看著店內來往的各國旅人或是各色人種就十分有趣。

記得有次晚上用餐，第一道菜上來之後就「啪」一聲停電了。通常在這裡兩、三天就停電一次，也沒什麼特別之處。店內反正都是熟客，大家也不慌不忙，也沒有人藉故開溜。

看慣了許多連鎖的麵包店，這些無形的趣味組成這家店無可取代的特色。