菜價貴 只是糧荒問題冰山一角

蔡木章(台中市/醫院營養專員) |2008.11.28
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媒體報導,最近菜價貴得莫名其妙,其實農民才真莫名其妙,明明受地球暖化及氣候變遷等大環境的影響,該冷不冷,該下雨卻不下雨,不僅農作物無法適應,連農民也快無所適從了。

但政府不願面對氣候變遷引發的全球糧荒問題,及農村人口老化所衍生的人力斷層問題,只將諸多問題完全歸咎於颱風,對造成生產力下降的主因,迄今依然束手無策。更令人氣憤者,類似這種不敢面對現實的駝鳥官員,在政府的官僚文化裡卻相安無事、步步高升。

筆者以為,廉價農產品的時代業已結束,國人習於購買低價菜的心態亦要有所調整,現今形勢的確相當嚴峻,政府不應繼續粉飾太平。

我們願意再次提醒政府,世界銀行(WBG)一再警告:全球缺糧危機將持續惡化,糧荒問題短期內不會消失。

對總體糧食自給率僅五成的台灣而言,實無等待的本錢。因此,筆者除呼籲馬英九總統盡快覺悟,要固本培元,要先顧人民的肚子、再顧您的面子外,人民亦要認清,鄉愿的人民給予政客卸責的機會,道聽塗說的媒體亦給予政府怠惰的良機。唯有透過全民監督的機制,官員才肯做事,國家才有前景,人民才有未來可言。

蔡木章(台中市/醫院營養專員)

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