【世遺番紅花城(下)】 鄂圖曼市長官邸 打卡熱點

文/竹聿 |2019.09.07
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高挑的設計消除壓迫感,客人也能整理自己的心情變輕鬆。圖/竹聿
透過一旁的旋轉門,女方上菜時轉動櫃子,男方就能取得菜肴,女性卻不會被看到。圖/竹聿
這是一個描述女子出嫁的場面,聽說必須由她的好友一同唱歌跳舞,唱到新娘哭泣才可停止。圖/竹聿
臘像演示著男主人招待賓客場景, 由此可知,土耳其人生活上嚴守著伊 斯蘭男女有別的傳統。圖/竹聿
簡約的浴室關上門時就像一個櫥櫃。圖/竹聿
可宣告性別的門把,猜猜這是 給女性還是男性使用的呢?圖/竹聿

文/竹聿

沿著下坡步入人行區後,沒多久會重新來到鐵銅器街及Zariftat土耳其軟糖店。逛著逛著,紀念品就突然買好了,土耳其浴也體驗完了,一氣呵成完成玩樂及購物行程。

接著來到土耳其東部,鄂圖曼市長官邸是旅人必訪景點。官邸亦稱「中校之家」,現為博物館。旅人可自街道欣賞建築外觀,若要瞭解鄂圖曼建築及古時土耳其人的生活,就得進到市長官邸方得一窺究竟。

入內後,第一印象覺得並不多麼豪華,但是仔細想想它建成的年代,再看建築中每一個細節都是那麼仔細,就可想而知當年的氣派、講究,是一等一的豪門大戶。從入口大廳的挑高設計開始,到沿途華美精緻的地毯,每一塊方形織布上,都有著不重複而細緻漂亮的設計。

大廳分為數個房間,裡頭靠窗的主要空間,是全家人休息的地方,幾個房間有男主人的招待廳、婦女們的工作室、招待廳,最為華麗的,則是當時年代特別設置的服務官員家屬的獨立裁縫間,遙想當年自是十分奢華。

走到廚房,檯面上擺滿了土耳其廚具,廚房分高低兩層,高的一邊只用於泡茶,不做粗重工作,在我來看,是因為不能讓女主人彎腰低頭,最多添個茶水略盡主人情誼,展現官夫人的派頭。至於真正料理食物的下層廚房倉庫,穿著長襬蓬裙的舊時鄂圖曼夫人,是絕對不會走下去的。

以往官邸的設計,主要以待客及娛樂為目的,有趣的是,如今官邸最為人津津樂道的打卡點,是一個隱藏於房間中的浴室,而非書房(或批公文之地)。平時關起來就像是一般衣櫃,要洗澡時再打開來,與今日的多功能系統櫃概念同樣講究簡約。

最後我們還在官邸旁的民宅,發現了一個「彩蛋」,就是左圖這個敲門的手把。我們查了一下,原來鄂圖曼建築連敲門門把都有設計,男性女性的門把各自區別,賓客敲門時會使用不同門把,因著聲音不同,就能由男女主人依敲門聲決定誰去應門。

這麼聰明的設計,說明了傳統鄂圖曼建築反映了伊斯蘭教的男女有別,其立意一開始也許並非歧視女性,而是保護女性,但在外觀上,卻呈現十足的男尊女卑,顯示不同文化確實需要相互了解包容。

就好像我在土耳其的日子,每當一個人晚上借廁所時,土國管理員就會直接把廁所鑰匙給我,並吩咐我反鎖整個偌大的廁所,其他人都不准入內。管理員會站在門外或附近等我,我的動作太慢時,他們也會詢問我是否沒事。若我獨自走在路上,土國人會隨時問我要去哪兒,試圖保護我,建議我不要去某些地方。

這是保護嗎?還是女性生活的限制?抑或是一種危險的訊號?說明這個國家獨自走路的女性並不安全,又或是這是一種單純的尊重及禮遇?說到底,真的很難界定,但幸好在土國期間,各種互動並沒有讓我覺得被岐視,而是感覺到善良的優先尊重與保護。

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