【本報台北訊】漁業署日前抽驗發現廠商生產的魚飼料內含三聚氰胺,漁業署全面抽查五縣市七種養殖魚類,檢驗結果昨天出爐,所有魚樣品均未檢出三聚氰胺,合格率百分百,漁業署仍強調,水產飼料中不得添加或檢出三聚氰胺。
受檢的五縣市分別是雲林、嘉義、臺南、高雄及屏東縣,針對台灣鯛、虱目魚、鱸魚、石斑魚、午仔魚、文蛤、蝦等七種類市售漁產隨機採樣。
漁業署長沙志一表示,日前使用上興公司受污染飼料的下游養殖池所隨機抽樣七戶生產的石斑魚、鱸魚送驗檢測三聚氰胺,並將檢體分為魚頭(含鰓)、魚頭去鰓、魚體、內臟等四類分別檢驗,採用較為精確的液相層析質譜儀檢驗。
沙志一指出,檢驗結果「全數未檢出」任何三聚氰胺殘留,顯示國產漁產品均不含三聚氰胺,消費者可以放心採買、安心食用。
他強調,此次檢測報告顯示與日前漁業署引述美國FDA(食品藥物檢驗局)文獻資料一致,再次證明即使以受污染三聚氰胺的飼料餵食魚類,組織也不會留存,因此影響食用者健康的風險幾無可能,但依飼料管理法規定,水產飼料中仍不得添加或檢出三聚氰胺,以維護養殖業者權益。