【人間社記者李素芳北投報導】台北榮民總醫院進行各階層健康的研究報告中,其中
一項是針對吃素逾三年的健康狀況做研究,榮總醫護人員二十一日邀請安國寺僧俗二眾四十人,進行調查。
榮總醫護人員表示,這項研究對象包括白領族、小朋友、老人、孕婦、吃素三年以上等,將從今年開始連續三年做調查。這次針對吃素三年以上以二百五十人為對象,了解吃素的人是否營養均衡。問卷調查表則針對平日對飲食、身體狀況及周遭環境的滿意度調查。
因抽血檢驗前必須空腹,榮總為感謝佛光人的配合,還準備早餐及飲料給前來安國寺滴水坊抽血的信眾結緣,大家邊做問卷邊吃早餐,並一起討論,認為這是一個很好的因緣,也對日常生活營養有所了解。
這次的健康檢查,是由榮總護理長蘇逸玲督導接引,因蘇護理長常期對安國寺的護持,一開始有這個研究,就與安國寺監寺道祥法師聯繫,道祥法師也願意配合,所以邀請了信眾一同參與。