「走進這個食堂，就像置身於一座金碧輝煌的大教堂。室內極安靜又極明亮、飾品極豪華極莊重。」

網路上轉寄的美麗照片「哈佛大學金碧輝煌的大食堂」，令人驚豔，幾十個字的說明其實多餘。美，不是文字所能道盡。有些網友說：「有點像哈利波特電影裡的霍格華茲，是現實中的哈利波特餐廳。」

還有人說：「哈佛有這樣的食堂，如此的環境，會讓學生學會什麼叫優雅。」是什麼建築風格？「歌德式建築，給人一種莊嚴感覺，作為食堂不知道好不好。」真的是餐廳嗎？「確實是，不過只有一年級新生在此用餐。」

真的在哈佛？大陸網友回應：「的確是，因為我在那裡吃過四個月的飯。看看人家的高等學府，處處透露出文化，再看看我們的清華北大！遺憾呢！人家懂得尊重歷史，保持歷史原貌，而我們失去了什麼，得到過什麼？」

不求甚解，是網路世界的特色之一。哈利波特電影裡那宏偉古典的餐廳，不是布景，而是牛津大學的基督教堂學院餐廳，在現實生活中就是這個樣子。當然，不是人盡皆知也屬必然，但講得煞有其事，還在那裡吃過……若不是吹牛不打草稿，至少認錯了。

牛津大學39個學院各有一座教堂、一間餐廳，基督教堂學院是最大的學院，學生最多，超過1000人，餐廳可同時容納500人。而哈佛大學，校園餐廳、咖啡館很多，13個學舍（相當於劍橋大學的書院）也各有自己的餐廳。轉寄、轉貼的照片攝於哈佛大學那個餐廳，無法求證；比較可信的說法是，紀念堂（Memorial Hall）的學生餐廳。

紀念堂外觀似教堂，是紀念美國內戰期間陣亡的136名哈佛學生，走道沿牆掛著他們的名牌。堂內廿一扇彩繪玻璃窗，大都是各界學生捐贈，相互交映美麗莊嚴的色彩。一樓西側大廳是學生餐廳，在水晶吊燈下、古典氣息濃厚的空間用餐，的確可給予學生一種文化熏陶作用。

其實不只牛津、哈佛，歐洲許多古老大學本身就是藝術，即使只是餐廳，無不充滿光榮與夢想。譬如劍橋大學的國王學院，餐廳能容納上千人，四壁都是價值不菲的畫像名人油畫。

牛津大學的名人畫則顯示，該校養成了6個國家的10位國王（包括6位英國國王）、46位諾貝爾獎得主、19國的53位總統和首相（包括25位英國首相，其中13位來自基督教堂學院）、3位聖徒、86位大主教以及18位紅衣主教。

牛津大學不少學院，仍維持修道院傳統，餐桌很長，分一般座位及高桌（high table），教授、資深研究員或訪問研究員才能坐高桌，只有導師邀請的學生才可以同坐。師生等級分明，是對學術、大師的尊重。

牛津每個學院餐廳的標準不同，有吃雞塊，也有吃鵝肝。餐廳每天供應4餐，下午6點的晚餐是非正式的，師生可以穿便裝。晚上8點半是正式晚宴（formal dinner），必須穿一種有幾百年傳統的黑色長袍（gown），餐具考究，印有各學院的標誌。

歐美許多古老大學實行寄宿制度。哈佛大學新生入學後，都安排在校園中心的哈佛園住宿。宿舍大多建於優美的查理斯河畔，住宿不僅是生活問題，而且是教育問題。

師生共同居住，朝夕相處，共同進餐。目的是為學生創造良好的環境，使不同階層、不同文化背景和思想觀念的人交融在一起，形成濃厚的文化教育氛圍，對師生的思想觀念、價值取向和行為方式，產生潛移默化的作用。

哈佛、牛津大學餐廳的莊嚴美麗背後，還有意義深長學術、文化傳統，這才真正是他們驕傲之處。