每月的菜脯蛋是他獄中最期待的佳餚 立志「出獄後要做好子，換我做菜脯蛋給媽媽吃」

【本報新竹訊】新竹監獄蔡姓受刑人自幼家境清苦，母親總炒菜脯蛋給他補充營業。孝順的他一心想多賺錢給母親，誤入歧途，因製造槍砲入獄，判刑十七年。入獄後，母親連續九年，每月帶菜脯蛋，從桃園到新竹探望，讓他落淚決心悔改，並將這篇故事投稿新竹地檢署徵文比賽獲獎，感動無數人。

今年十月，蔡姓受刑人即可申請假釋，他立志「出獄後，我要做好子，換我做菜脯蛋給媽媽吃！」

蔡姓受刑人在文章中形容，母親每月第一個周日從家鄉帶來的菜脯蛋，是用「親情」的油、「慈愛」的鹽、「疼惜」的菜脯及「辛勞」的雞蛋所烹調而成，是他在獄中最期待的佳餚。

三十六歲的蔡姓男子表示，他出生在民風淳樸的桃園縣新屋鄉，家訓是「安份守己」和「勤儉持家」。父親常出海捕魚，母親務農，原本家境就不好，父親又為人做保負債三百萬，為照顧三個兒女長大，母親每天工作超過十四個小時。

雖家境苦，吃不起大魚大肉，但蔡母認為「再苦也不能苦孩子」，每三天就炒菜脯蛋給孩子補充營養，「菜脯蛋是我小時候最愛吃的菜，裡頭有媽媽滿滿的愛！」

為分擔母親的辛勞，蔡姓男子高中輟學開始工作，好讓弟妹可以繼續升學，家計也開始好轉。當兵時，蔡父過世，年輕的他很快迷失在社會大染缸中，為讓母過好日子，退伍後竟以製造槍砲牟利，最後遭警方逮捕，被法院判刑十六年七個月。

入獄後，母親不願放棄他，每個月都帶著熱騰騰的菜脯蛋，一早從桃園坐公車到新竹，再轉乘計程車來探望他，將滿滿的愛放到他手上。

在監獄的接見室窗口，老母親疼惜地對他說：「什麼時候要回家？我等你回來。」他看著母親老邁的身軀及憔悴的神情，心疼發誓：「媽！請相信我！等我出去，我一定不會再讓您失望！」

今年十月，蔡姓受刑人服刑滿九年，將達申請假釋資格。

為爭取優良表現，他積極參加新竹監獄舉辦的各項活動，如包粽子、丟飛盤、做燈籠、各類球賽及徵文比賽，就是希望順利假釋返家，陪伴年邁母親身旁，並以行動證明自己改過向善。

他立志，不再當「歹子」，要讓媽媽過好日子，換他做菜脯蛋給母親吃，食材是「思鄉」的油、「感恩」的鹽、「愛」的菜脯，還有「後悔」的雞蛋，用餘生彌補對母親的虧欠。