【本報台北訊】衛福部中醫藥司訂出，37項「藥食兩用」中藥材可供食品使用，包括民眾用於烹調，或由業者製成保健錠劑或膠囊，近期衛福部預告新制，將可用於食品的藥材，擴大至148項，分為2類，第1類為較常見的百合、荷葉等75項，第2類為食用時需注意安全性的中藥材，如當歸、黃耆等73項，若使用第2類中藥材比率逾5成，需視為藥品管理。

衛福部12日預告訂定「得供食品原料使用之中藥材品項及其產品屬性認定基準」，中醫藥司科長謝采蓓指出，被視為藥品管理的中藥相關產品，需符合《藥事法》規定，若業者未經許可製造，恐涉及偽藥罰則。

謝采蓓說，若產品取得健康食品許可證，或是取得「輸入錠狀膠囊狀食品或國產維生素類錠狀膠囊狀食品」查驗登記許可，且符合3項條件，包含第2類中藥材總量占比未達100%，第2類中藥材任一品項含量未達最低用量，且不得與中醫藥固有典籍收載的四物湯等38方劑相同，可不必以藥品管理。

民眾日常常用的中藥調理包，則不受新制影響。謝采蓓指出，「食品型態」中藥材、蜜漬品、果凍，或為滷包、燉包、藥膳調理包，因不易將其誤認其療效，不以藥品管理。