認識葉脈

文/楊婷婷 |2026.04.02
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圖/123RF

文/楊婷婷

葉子是辨別不同種類的重要依據之一,觀察葉子的形狀、邊緣與葉子上的紋路的特徵,能幫我們辨識不同植物。

葉子特徵 辨別植物



葉形是指葉子的形狀,以桂花葉與榕樹葉為例,都屬於中間較寬、兩邊較窄的橢圓形葉;百合葉是細長的披針形葉子,它的葉子較長,先端尖細;番薯葉是像愛心形狀的心形葉;紫蘇葉則像雞蛋一樣,屬於底部比較寬大的卵形。葉子的邊緣稱為葉緣,從上篇文中,你可以理解到一些葉緣的狀況,有的葉緣有細小的鋸齒、有的葉緣則平滑完整。

現在來說葉脈,也就是葉的紋路特徵,你會發現許多不一樣的特徵,如桂花葉屬於網狀脈,而百合葉則是一條一條直直的平行脈,你可以去觀察各種不同的葉子,逐一認識。

網狀葉脈 平行葉脈



網狀葉脈呈分支狀,相互交織,使葉片呈現出網狀外觀。

網狀葉脈常見於雙子葉植物。開花植物、果樹和落葉喬木、蔬菜(玉米除外)、野花與灌木都是具有網狀葉脈的植物。它們以單一葉脈的形式進入葉片,並在葉片內部形成多個分支,最終形成細脈。開花植物葉片中葉脈的整體排列方式(葉脈模式)因不同植物而有別。

網狀葉脈又可分為兩種——

羽狀網狀脈:其中幾條較小的葉脈從一條主要的中脈分叉而出。

掌狀網狀:其中幾條主要葉脈從葉柄分叉而出。

除了兩種主要類型外,還有少數植物如銀杏葉,具有擴散狀的葉脈模式,稱為二元脈。

平行葉脈通常沿著葉片長度方向彼此平行。較少見的情況是,平行脈也會從葉片的中脈橫向延伸至葉緣。

平行葉脈常見於水稻、玉米、百合與草等單子葉植物。雖然嚴格意義上來說並非完全平行,但這些葉脈彼此並不交叉。它們似乎在葉片的頂部或底部匯合。

葉脈就是植物葉片內部輸送水分與礦物質的細小通道或毛細管。它們是維管組織,主要由木質部細胞與韌皮部細胞組成,這些細胞主要嵌入薄壁組織中,有時也嵌入厚壁組織中。葉脈的外層由維管束鞘細胞構成。

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