文/日日春
手藝極佳的母親,早早就將姐妹倆的舌頭養刁,而對畫畫頗有研究的父親,對菜色的擺盤則有自己的手路,總得擺弄成一幅色、香、味、藝皆美的畫面才放行,他說:「眼睛看飽了,肚子也就不餓了。」才怪!更餓!
手機的拍照功能日益強大,鐵定正合老爸的意,簡直是吃到哪、拍到哪。明明就是一碗市井小吃,蘿蔔糕加蘿蔔湯,透過老爸的手機照片看來,好吃到流口水,恨不得就在照片裡,等著老爸那句聖旨:「可以吃了」。
同一道小吃,媽媽拍的就是四平八穩,像是食物的流水帳,爸爸說:「要拍出食物的生命力,構圖是重點,配角不能刪,適當的留白很重要,妳媽拍的只能算是食物簡介。」師父一出口果然不同凡響。
經過老爸的調教,我也開啟食拍模式,自家人聚餐當然大拍特拍,跟朋友吃飯得尊重對方,少少的拍個幾張,回家再請老爸指教,大師指指點點果然還有精進的空間。朋友看了我的食物相簿驚為天人,直說美食比美女與帥哥好看。那是當然啦,食物本人可是本色演出,毫無濾鏡加持。
媽媽的尋常家常菜,經過老爸巧手操弄一番,看來頗有私廚的高度,同事一看照片豔羨地說:「妳家每天都吃那麼好,老媽會煮菜就是不一樣。」我覺得老爸會拍照肯定更不一樣,他拍出母親想要子女們回家吃飯的小心願,技高一籌!