【本報台北訊】歲末年終，各種聚餐不斷，從尾牙吃到春酒，以及豐盛的年菜，高油、高鹽、高熱量飲食易造成身體負擔。中醫師曾雴瑜表示，當飲食無節制，大吃大喝引起消化不良，東西停積在腸胃，稱之為「食積」（飲食積滯）。其症狀為腹脹疼痛、胸悶、惡心嘔吐、便祕等，在新春佳節及連日節慶過後，最常出現這一類的民眾求診。

現代人經常少動多吃，尤其白天早餐、午餐隨便進食，晚餐吃過量導致食物積滯，加重腸胃負擔。曾雴瑜說，餐後若感到腹脹如鼓、口臭，甚至胃酸逆流灼喉、大便酸臭，從中醫觀點看來，正是典型的 「食積」信號。想要緩解胃腸負擔，可以從日常茶飲、穴位按摩、腸胃休養這3招著手，促進腸胃蠕動，避免食積阻礙身體氣機運行。

曾雴瑜強調，脾胃一旦受傷，全身氣血生化之源便受阻滯，進而影響整體健康。中醫強調「辨證論治」，針對不同類型的飲食過量，有不同的天然解方。如果是肉類過量（油膩積滯），建議可泡山楂茶飲用。

澱粉過量（米麵積滯）者，可攝取炒麥芽、神麴，麥芽與神麴富含消化酶，能專門分解米、麵、糕點等澱粉類食物造成的積滯。若感覺到腹悶不舒，建議吃陳皮。曾雴瑜推薦山楂陳皮消積茶，適用於各種混合性大餐後的普遍不適。

除了飲食調理，曾雴瑜建議餐後1小時按壓足3里穴、內關穴、中脘穴。

大餐後的隔天，給腸胃一個「輕斷食」，可嘗試將2餐間隔拉長至12至16小時，例如晚間8點吃完大餐，隔天中午12點後再進食，給腸胃充分的休息時間。另外，可進行清淡溫和飲食，例如米粥、南瓜粥、蔬菜湯等溫熱流質，溫暖的食物能喚醒脾胃陽氣，促進恢復。

曾雴瑜提醒，最好的「消食藥」並非事後的補救方，而是 「知止」的節制，保持7、8分飽。餐後休息30分鐘，進行20至30分鐘的溫和散步。