【記者張穎容台北報導】行政院昨拍板後年全面禁止廚餘養豬，明年一年為轉型期。環境部昨指出，已建置養豬場即時監控系統、強化焚化廠管控、提升再利用設施量能及推動惜食教育4大配套措施。然而，黑豬業者不滿轉型期太短。農業部長陳駿季昨表示，將成立專案小組協助，並強調不會再延長轉型期。

全台200多名黑豬農醞釀向行政院抗議，昨在新北會師，多數豬農表示廚餘經高溫蒸煮就很安全，非洲豬瘟是因未落實管理，不該歸罪廚餘，「禁廚餘等於讓黑豬滅種」，要求政府同意繼續使用廚餘養豬。

各地豬農串連，將不再代收各地學校、團膳業者與餐廳事業廚餘，豬農表示「政府不顧豬農生計，廚餘就請環境部自己想辦法」。新北市養豬協會理事長黃靖文表示，廚餘餵養黑豬是最天然的方式，成本也低，高溫殺菌處理過就很安全，加上配合政府監控系統，政府沒必要禁廚餘。

黃靖文說，黑豬每天要吃25到30公斤廚餘，「那要吃多少植物性飼料才會飽」？屏東縣黑豬飼養畜牧協會理事長方志源說，40萬頭黑豬若要改進口飼料養殖，每年要多花30多億元。另有豬農表示，都配合中央做蒸煮設備，動輒數十萬至百萬，現在政策擺盪讓豬農難以生存。

針對後年廚餘養豬全面落日後，植物性廢渣是否仍可投入使用，陳駿季表示，全面禁餵政策上路後，所有養豬場的蒸煮設備都將全面拆除，若業者希望持續使用此類植物性原料，必須與其他合格飼料混合後，才能進入餵食系統。