聽朱振藩說台灣飲食文學
民以食為天,食物是多數人生活中愉悅的來源。台灣的飲食文化,集合了中華文化的養分,精彩萬分。愛吃能吃懂吃敢吃的朱振藩,雅好文史、醉心佳餚,集各種因緣造就而成飲食文化家,學識淵博,講話慢條斯理,談起名菜典故,滔滔不絕,亦透過文字,將古人筆記裡與吃相關的資料,穿針引線,變成現代饕客領略文史與吃食的雙重樂趣。
泰山文化基金會與彰化縣文化局合辦「書香彰化─與大師有約」講座,邀您一起來領略朱振藩「看一眼即知火候,嚐一口便道淵源」的功力。
書香彰化─與大師有約講座
時間:113年10月5日(六)
下午2:30~4:30
講題:台灣的飲食與文學
講師:朱振藩(飲食文學作家)
地點:彰化縣永靖鄉公所禮堂
(永靖鄉瑚璉路230號)
洽詢:02-25017722