使用完開罐器後,很少人會將它清洗乾淨,久而久之,開罐器上
就會留有一層厚厚的油漬,不但看起來黑黑的,此處也是細菌的溫床,若不小心處理,食物會遭到細菌的污染。
找一支打算要丟掉的牙刷,擠上一些牙膏,然後把開罐器徹底的刷一刷,再用清水沖洗晾乾即可。
清潔流理台
清洗流理台不要大量使用清潔劑,不妨利用蘿蔔來做個簡易的清潔劑,把切掉連有葉梗那一頭,在白蘿蔔的刀切面撒上一些蘇打粉,再用此做好的簡易清潔劑來回刷洗流理台,不但可以去掉流理台上的油污,也可以省去清潔劑的費用。
另類驅蚊法
使用蚊香來驅蚊,但是蚊香的味道卻不是那麼好聞。不妨利用古早時代的驅蚊方法來替代一下,將柚子皮曬乾後,準備一個鐵容器,把柚子皮拿來用火點燃裝在裡面,利用它產生的煙在家中四周繞一繞,利用柚子皮的味道來驅走蚊子,這樣就可以防止蚊子的侵擾。
菜餚過鹹的補救
煮菜時常常一不留神,就會把鹽放太多下去,要如何才能淡化鹽的鹹度呢?其實只要加一些食醋或是放點白糖在菜餚中,就可以減低鹽的鹹度。若是湯太鹹,可以加入豆腐或雞蛋,即可降低湯的鹹度。