菜價未見回跌 中元節荷包再縮水

 |2024.08.12
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【本報台北訊】受凱米颱風影響,許多產區蔬果面臨泡水導致價格居高不下,蔬菜每公斤平均批發價已多日突破50元的高檔,未見下降,這周即將到來的中元節恐讓荷包再縮水。農糧署估計,2周後待復耕蔬菜上市後,價格才會明顯回穩。

平價蔬菜 以高麗菜為主

根據昨日北農統計,台北市蔬菜到貨量約1066噸,每公斤平均價格52.2元,進貨量較前日減少,量增菜種有小白菜、甘薯葉、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、敏豆等,量減菜種有甘藍、大白菜、青江菜、蕹菜、萵苣菜、胡瓜、茄子、番茄、甜椒、青花苔、蘿蔔、竹筍等,其餘各菜種均略有增減。

北農分析,昨日市況因逢今日休市,預期購買需求增加且到貨量減少,市場需求量大於供應量,造成承銷人購買意願趨增,買氣持穩,交易市況平順,各菜種行情價格漲多跌少。

另凱米颱風前西瓜每公斤上價(品質最好)35元,水果平均價約56元,今天西瓜每公斤批發價來到44元,水果平均價為65.8元,漲幅也相當明顯;而香菜更爆出每公斤破千的高昂價格。

農糧署副署長姚志旺表示,西瓜價格高昂主因是西瓜產期快結束,加上現在面臨雨季,瓜農在雨季前就會加緊採收,待雨季結束後才會再種,因此在缺西瓜的情況下,價格走高;由於復耕蔬菜會慢慢上市,量販超市的平價蔬菜目前以高麗菜為主。

第3波平價措施 今啟動

麵線業者謝先生說,產區香菜泡水的情況相當嚴重,到貨的香菜品質也相當不好,少數狀況好的同業也會加價搶貨。

他無奈表示,到貨量大減,批發價格自然就飆漲,每公斤幾百元已經算「合理」了,現在已經有破千的價格。

對此,姚志旺也表示,香菜預計9月中旬陸續可供應市場,有些貿易商或社場則有少量進口。

此外,台北市市場處規畫今起至18日啟動第3波平價措施,透過大台北地區超市通路釋出平價蔬菜約50公噸,以平抑物價;北農表示,第3波平價蔬菜供應將增加民眾青睞的葉菜類供應量,民眾可至大台北地區由北農供應的超市採購平價蔬菜。

北農表示,這3波平價蔬菜共計供應12種平價蔬菜,在供應總量上再次創下史上平價蔬菜最大量紀錄,另外在供應天數上,也從以往的5日延長至7日,且因一個颱風進行平價蔬菜作業連續3次,為史上首見的「3破紀錄」。

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