「五分車」及「虎尾糖」 編入國小教科書 江俊亮 |2024.01.19 語音朗讀 2181觀看次 字級 大 中 小 虎尾糖廠及運蔗糖的五分車。圖∕台糖提供虎尾糖廠製糖設備。圖∕台糖提供虎尾因製糖產業興盛而有「糖都」的美譽。圖∕台糖提供「五分車」及「虎尾糖」被編入國小教科書中。圖∕雲林縣文觀處提供 【記者江俊亮雲林報導】雲林虎尾糖廠是台灣少數仍以本土甘蔗製糖的糖廠,也是全台唯一仍使用「五分車」運蔗的糖廠,每到製糖季節,虎尾鎮便瀰漫著一股甜甜的香氣,因而享有「糖都」的美譽,如今「五分車」及「虎尾糖」已正式編入國小教科書中。虎尾糖廠建於日本明治41年(1908年),1925年增設酒精工場,成為東洋地區規模最大的酒精工場,也因此二戰期間受到盟軍猛烈轟炸,受損嚴重。台灣光復後才恢復製糖產業,目前與台南善化糖廠,是台灣「唯二」仍以本土甘蔗製糖的糖廠。由於製糖產業興盛,因此虎尾又有「糖都」的稱號,虎尾糖廠生產的「虎尾糖」,因質地細膩,保水度佳,又帶有天然蔗香與焦糖味,很受甜點業者歡迎,也獲南一書局青睞,選編入國小五年級社會教科書,並延伸相關教材。至於運送蔗糖的小火車為何叫「五分車」呢?民間普遍的說法是其軌距(762mm)約為國際標準軌距1435 mm的一半,因此稱為「五分車」。五分車除了運送蔗糖外,在過去也是居民通勤的交通工具,充滿濃濃的懷舊風情。 前一篇文章 吸引優秀學子在地升高中 彰化5A++將發10萬獎學金 下一篇文章 113學測登場 數學A、自然具鑑別度「中偏難」 熱門新聞 01【分享時刻】梨木小提燈2026.03.1302法寶贈南天大學 學術信仰新對話2026.03.1303佛光山蓮華寺新春慶典 獲美國會頒獎2026.03.1304福島核電廠員工 15年救千隻浪浪2026.03.1205佛教友誼獎學金研習 青年涵養正知正見2026.03.1306搞懂發酵、發霉、 腐敗差在哪裡!2026.03.1307杭州戲院新規 看到爛片可退款2026.03.1208【快樂塗鴉簿】直排輪比賽2026.03.1209【院線片】《陽光女子合唱團》淚水與歌聲創造票房紀錄2026.03.1410退休後練跑步 82歲翁逆轉生理年齡2026.03.12 訂閱電子報 台北市 天氣預報 台灣一週天氣預報 相關報導 為學生健康把關 南市發表營養教育專書佛大參訪汶萊 辦學特色獲當地高中肯定 南華雲水書車成果展 展現全台首創由孩子創作AR繪本 校外文化體驗計畫開跑 逾5000名師生走出校園口腔保健 壽山攜手獸醫為狒狒拔牙、根管治療策展水圳故事 小學生化身自然觀察家 作者其他文章佛光山萬人皈依 3月8日小巨蛋登場佛光山禪淨共修 全球同步點燈祈福紋飾巧語展 皇族禮佛工藝之美 微創置換髖關節 82歲翁重拾球拍合歡山暗空公園 欣賞浪漫流星雨光影魔術師 定格台江生命風情