文/陳心
我很少喝咖啡,但是我有一間最愛的咖啡店,它是婆婆留下來的老房子改造而成的,我也曾經在這裡生活好幾年,每回走進來,充滿了許多回憶。
婆婆往生後,我們繼承了這間老房子。為了慎重起見,我們自己公告聯絡電話,自己面見和篩選租客,最後被兩名三十歲的年輕人感動。他們是高中同學,其中一位J在知名餐廳做了八年的西點師傅,一直想創業,他們的抱負讓人佩服,於是這間咖啡店創立了。
咖啡店的店面和騎樓綠意盎然,有許多植栽,二樓還有兒童畫展,充滿文藝氣息,是我們喜歡的特色,如今快十二年了,它仍然存在,讓我們很欣慰。
其實,這兩位年輕人歷經了許多考驗。其中一人結婚搬家後,就靠唯一的西點師傅J獨撐,後來有做中餐的媽媽來幫忙,只是員工留不住,讓他很頭痛。有時冷藏櫃也鬧彆扭、搞罷工!他養的愛狗年老虛弱時,他帶到店面的騎樓,抽空照顧到過世,接著面臨三年的疫情衝擊,去年爸爸又突然往生,他和媽媽都勇敢地走過來。
這近十二年的期間,因為有這間咖啡店,我們可以在這裡和朋友聚會暢聊,老公和哥哥、姐姐也在這裡一起懷念爸媽和回憶兒時的光陰,感謝有它,讓我退休後的生活更加豐富精采!