【記者吳亭頤台北報導】國內蜂產品每年總產值超過30億元，然而製作蜂蜜過程耗時費力，行政院農業委員會苗栗區農業改良場首創一鍋爐串接三機，並提供養蜂產銷班示範觀摩及技術指導，藉此減少蜂農時間及勞力支出，促進產業升級。 

剛採收的新鮮蜂蜜水分為20~28％，除了較不易結晶的龍眼蜜，其餘通常需在2至3周內使用濃縮技術，將蜂蜜水分降至20％以下避免結晶，但全台大型濃縮加工廠只有不到20家，逢5~6月產季時處理量有限，蜂農不僅需耗費車程時間，還要連夜排隊等候，在種種壓力下不易把關蜂蜜品質。

為此，行政院農業委員會苗栗區農業改良場首創一鍋爐串接三機，建置一貫化作業，「小型減壓濃縮機」讓蜂農自行濃縮蜂蜜，解決奔波及等候的時間；「解結晶蜜槽」則可解決已結晶蜂蜜不易分裝的問題，提高蜂農採收稀有蜂蜜意願，增加市場多樣性；而蜂農汰換之舊蜂巢片，可藉「高校離心蒸蠟機」回收蜂蠟再做利用。

此技術可節省50％人力及70％作業時間，苗改場場長呂秀英表示，南投蜂場設有示範場域，當初建置一鍋爐串接三機花費大約300萬元，機器可依照養蜂業者需求客製化，建議蜂農先至養蜂產銷班觀摩，再向農糧署申請專案補助。