文／人間社記者陳璿宇

彰化縣二林鎮是台灣少數種植蕎麥的地區，每當雪白的蕎麥花盛開，經常吸引遊客拍照打卡，感受「白色戀人」的浪漫。當地有一座絢爛的彩虹橋，橫跨七彩湖光公園，據說是「王爺托夢」要求將廢棄漁塭改造，頗具傳奇色彩。

二林鎮原為平埔巴布薩族二林社的居地，荷蘭時期劃歸為瓦布蘭行政區。根據荷蘭官方文書記載，當時二林有許多船隻停泊，為台灣西部重要口岸；明朝萬曆、清朝康熙年間的地圖及《台灣府志》，都有二林社、三林港等記載。

二林三寶 風頭水尾特產

二林是彰化的農業重鎮，濁水溪沖積扇平原的砂質土壤，適合各種作物生長，尤以「二林三寶」葡萄、蕎麥、紅薏仁等三種作物最有名，其中葡萄有黃白色外皮的「金香葡萄」、紫黑色的「黑后葡萄」、蜜紅色的「金鑽葡萄」等多個品種。

二林的蕎麥是日據時代從日本引進，品種有「高砂種」及「豐田一號」。蕎麥的花語是「戀人」，雪白的蕎麥花也被稱為「戀人花」。蕎麥花田集中在香田國小附近，由於蕎麥與美人樹的花期相近，每當蕎麥開花，也有機會欣賞整排美人樹綻放的花姿。

蔗農事件 日宿舍史料館

日據時代，二林發生台灣第一起農民運動，史稱「二林事件」，又稱「二林蔗農事件」。事件源自日本政府規定，甘蔗只可賣給區域管轄的製糖工廠，且價格由製糖會社決定，由於數度發生價格過低、磅秤不公正等弊端，造成蔗農血本無歸，因此民間流傳「第一憨，種甘蔗乎會社磅」的俗諺。

1925年6月，二林蔗農成立「二林蔗農組合」，理事長為文協成員李應章醫師，並聘請律師鄭松筠、日本記者泉風浪為顧問。同年10月蔗農因不滿製糖會社價格過低，幾經交涉，製糖會社不但予以敷衍，還強行採收，雙方進而發生衝突，造成警察佩刀被奪，二林慘遭搜庄，共有93人被捕，其中39人被起訴。

位於二林國小校園內的「二林蔗農事件紀念館」，原是昭和12年（1937年）興建的日式校長宿舍，2011年修復後，收藏二林蔗農事件的文獻、文物、老照片，成為記錄台灣農民運動起點的指標；館前擺放昔日運送甘蔗的溪洲糖鐵小火車機車頭。

三級古蹟 泉州白石公斗

供奉天上聖母的仁和宮，是二林地區歷史最悠久的媽祖廟，相傳啟建於清乾隆年間，廟內的剪黏、交趾陶、彩繪、楹聯、雕刻等，古色古香，並保存嘉慶20年（1815年）的「慈恩浩蕩」古匾、〈重修仁和宮碑記碑〉等文物。

後殿保存的「公斗」，是由泉州白石（花崗岩）雕刻而成，外貌類似石臼，高度約70公分，上方雕鑿出直徑約30的凹槽，容積為一斗。在度量衡不普及的年代，「公斗」作為米糧交易的度量衡標準，且在媽祖的見證下，也是公正的象徵。

美麗傳說 代安宮彩虹橋

二林舊社代安宮主祀五府千歲，相傳自福建同安縣迎請而來，廟前有一個占地約5公頃的大池塘，傳說百年前曾被賣掉，後來由村民集資買回，蓄水養魚，但後來又遭廢棄。據說，有一天王爺託夢要蓋一座橋，由當地企業和廟方合作興建空中廊道；每當夜幕低垂，燈火點亮時，形成一幅美麗絢爛的畫面。

文學公園 雕塑紀念作家

1949年出生於二林鎮的作家洪醒夫，18歲進入文壇，參加詩社，創辦月刊，活躍於文壇，曾獲吳濁流文學獎、聯合報小說獎，他的作品〈紙船印象〉、〈散戲〉曾被選錄至中學國文課本。1982年夏天，洪醒夫與好友一起搭計程車從台中返回台北，適逢颱風登陸，造成計程車翻覆，他因肝臟破裂而去世，享年33歲。

位於二林鎮的「洪醒夫文學紀念公園」，是台灣首座以文學家命名的公園，洪醒夫過世後，他的文學界好友吳晟、廖永來等人奔走催生，終於在2007年完成紀念公園。公園內有4件雕塑，包括：洪醒夫少年塑像、灌蟋蟀的男孩，以及取材自洪醒夫小說〈跛腳天助和他的牛〉、〈清水伯的晚年〉。