文／謝佩霓

春末夏初，百花齊開爭奇鬥豔，大地彷彿被調色盤染了色彩，隨處可見咨意綻放的花兒展露歡顏。花朵的美麗轉瞬即逝，除了按下快門捕捉令人心動的最美時刻，還可以運用乾燥技巧延長賞花期限。不彷趁著花開正豔，到花園折一支春色，做成乾燥花，留住春天的美。

通常，乾燥花指的是立體的花。平面的乾燥花，稱為壓花，也是乾燥花的一種。乾燥花和壓花的製作原理相同，都是將之乾燥進行脫水，來延長保存期限，就像我們食用的乾辣椒和蔬果乾。

製作乾燥花的方式有多種，最常見的是「倒掛風乾法」，將鮮花倒掛在陰涼通風的環境，讓其自然風乾，大約一至二周就能製作成乾燥花。倒掛乾燥法雖然簡單，卻不易保留花朵的顏色，花瓣也容易出現皺摺。若想要製作還原度高、較精緻的乾燥花，可以選擇「乾燥砂乾燥法」，運用乾燥砂吸收花材中的水分，使花朵漸漸變成乾燥花。此法製作的乾燥花花型好看，花朵也能留下鮮豔的色彩。

使用乾燥砂製作乾燥花，第一步最重要就是「花朵的挑選」，最好挑半開的花朵，也就是花朵最新鮮最美的狀態、花托穩一點的、花色淺一點的，因為脫水後顏色會變深，例如淡紫的九重葛會變成深紫色、深紅的玫瑰會變成藍黑色。淺色的花朵色差比較小。製作好的乾燥花在空氣中容易受潮變形、氧化退色，所以需要密封保存。將密封罐鋪一層乾燥砂，再放入乾燥花即可長期保存。

◆準備材料工具

鮮花、鮮花乾燥砂、軟木塞玻璃罩、保鮮盒（密封罐）、熱熔膠槍、勺子（湯匙）、鑷子。

圖／謝佩霓

◆製作步驟

1.將部分乾燥砂平鋪於密封罐底層（大約花莖的高度），再將花朵平插至砂中。

圖／謝佩霓

2.用勺子或湯匙把乾燥砂從花朵周圍慢慢填滿縫隙，動作輕柔避免花朵變形，直到乾燥砂完全覆蓋花朵，最後蓋上密封蓋，放置3到5天即可（小花或較薄的花瓣約2至3天，大花或較厚的花瓣約3至5天）。

圖／謝佩霓

3.倒出乾燥砂，用鑷子取出花朵，完全乾燥的花朵薄而脆，拿取時要小心。可嘗試使用各種不同的鮮花，再挑選出合適好看的花朵來製作。

圖／謝佩霓

4.使用熱熔膠及鑷子先將主花固定在軟木塞中央的位置，再分別依照花朵的高低、大小來進行固定。

圖／謝佩霓

5.軟木塞鋪上一層乾燥砂，用以防潮吸溼，增加保存的時間，最後蓋緊玻璃罩即完成。

圖／謝佩霓

◆乾燥砂還原DIY

乾燥砂使用數次後會變得潮溼而失去乾燥能力，加熱還原即可循環使用。還原方法可使用日晒或微波爐、烤箱進行乾燥。微波爐強火約5至10分鐘；烤箱90℃約25至30分鐘。