【人間社記者心盟阿姆斯特丹市報導】荷蘭荷華寺、佛光會荷蘭協會前往阿姆斯特丹市Wester Park,參與一年一度的國際藝術節活動,在裝置藝術家Su Tomesen的「中國牆」作品下,不但佛光師姐的拿手好菜—炸春捲、酸辣湯成為展出內容,連法師也成為其藝術品的一部分。
此藝術節由Sandberg Institue策畫,有近百位來自全球的藝術家參展 ,是阿市的藝界盛事。非常熱愛中華文化的Su Tomesen也是參展者之一 ;而在荷蘭,只要講到中華文化、提到佛教,荷華寺絕對是首選,也因此Su地找到荷華寺合作。
為了以實際行動響應環保,荷華寺特別贊助十方捐贈而來的中國瓷碗。現場炸春捲那令人無可抵擋的香氣;又酸又辣,但卻令人忍不住想一碗接一碗的酸辣湯,都讓人引頸企盼,更加令觀眾大聲稱好的是,在大啖美食之後,還有最好的禮物「瓷碗」可以帶回家作紀念,更是美好回憶。