分享「家嚐」食譜 營養師幫CHECK

陳玲芳 |2023.04.07
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「即刻好食-打造健康日嚐」網站,是落實日常生活中不可或缺的「健康飲食」工具型網站。圖/台癌基金會提供

【記者陳玲芳台北報導】世界衛生組織WHO將每年4月7日訂為「世界健康日」, 今年主題為「人人享有健康」;在世衛組織75周年之際,呼籲全球致力推動衛生公平,不僅是關於診斷和治療疾病,更須側重於促進健康和預防保健。台灣癌症基金會響應世界健康日,特別邀請民眾上傳分享「家嚐」食譜,將有專業營養師,提供營養健康分析。

台灣癌症基金會長期致力於「防癌」宣導工作,提出「全民練5功,防癌就輕鬆」整合性的癌症預防概念,所謂「5功」,指的是健康生活形態的五個功法,即「蔬果彩虹579」、「規律運動」、「體重控制」、「遠離菸檳」、「定期篩檢」。

而此五項生活形態,必須同時並行,可降低60%~70%罹癌風險;同時,透過癌症篩檢,早期發現癌症,及早治療,就能提高「存活率」,同時降低「發病率」與治療費用。

為推動防癌宣導,得以更具「深度」與「廣度」,台灣癌症基金會特別架設「即刻好食-打造健康日嚐」網站,邀請營養專家顧問以「家」為概念,針對六大族群,包括「兒童」、「青少年」、「成人」、「準媽媽」、「銀髮族」及「癌友」等不同生活形態及營養需求,提供容易落實的飲食技巧,以補足現代人因工作忙碌,容易忽略的生活防癌知識,與飲食行為落差。

「即刻好食-打造健康日嚐」網站,可幫助民眾一次搜尋到位,照顧全家人健康更方便全面,是落實日常生活中不可或缺的「健康飲食」工具型網站。

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