【記者陳玲芳台北報導】面對手搖飲店、便利商店、販賣機琳瑯滿目的飲料的誘惑，你是不是無法抵抗？每日一杯飲料，成為許多人的習慣，含糖飲料正悄悄威脅民眾健康。癌症關懷基金會近日受邀至心路基金會新北市慈泰庇護工場，講解「飲料甜秘密知多少？」，向心智障礙者衛教宣導含糖飲料對健康的危害。當學員們聽營養師分析熱量，得知「喝一杯全糖珍奶，要爬三次101大樓」，都紛紛表示「不敢再喝了！」

精製糖如慢性毒藥

癌症關懷基金會營養師周晉帝表示，考量到本次學員的特殊性，課程特別設計成「體驗」與「運動」兩部分，體驗課程選擇學員們最喜愛的舒跑(含糖量17.5公克/250毫升）、可樂(含糖量26.5公克/250毫升）和水蠻牛(含糖量35公克/250毫升）讓其試喝並猜測糖量，其中含糖量低的舒跑有猜對，然而含糖量較高的可樂和水蠻牛卻猜測比實際值更低數字，在答案公布後，大家紛紛露出了不可置信表情，才知平時喝下「感覺沒有很甜」飲料，竟隱藏了不可小覷的「糖量」。

許多人認為，運動就能消除飲料帶來的多餘熱量，因此運動課程也讓學員們「原地慢跑1分鐘」，體驗運動消耗熱量的辛苦，之後公布完整消耗250毫升的舒跑、可樂、水蠻牛各需要慢跑9分鐘、13分鐘及18分鐘，讓學員們大為震驚，紛紛表示不敢再喝。

癌症關懷基金會營養師，至心路基金會新北市慈泰庇護工場，講解「飲料甜秘密知多少」，向心智障礙者衛教宣導含糖飲料對健康的危害。圖／癌症關懷基金會提供

世界衛生組織建議「每日飲食添加糖攝取量，不宜超過總熱量10%」，癌症關懷基金會執行長黃翠華營養師表示，「精製糖如慢性毒藥」，與代謝症候群、脂肪肝、三高的發生息息相關，更進一步提醒民眾，以下兩種飲品的陷阱。

奶茶與果汁的陷阱

1. 奶茶：主要成分為奶精、高果糖糖漿、香料等，奶精含有大量飽和脂肪，飽和脂肪攝取過量易導致肥胖及心血管疾病，而一杯700c.c.全糖珍珠奶茶，含糖量將近62公克，遠超過每日限量，熱量更高達650大卡，需爬樓梯300層樓，相當於3次101大樓，才能完整消耗。

2. 100%果汁：這類飲料主要是水與蔬果「濃縮」果汁調製而成，蔬果營養成分不多，但「添加糖」卻非常多，一點也不健康。

黃翠華也特別強調「喝水」的重要性，當身體缺水時會發生口臭、沒精神、嘴唇乾裂、心跳加快等症狀，嚴重影響健康與社交；建議大家平常多喝白開水，取代含糖飲料，可減少熱量攝取，遠離肥胖及多種代謝疾病威脅。