除草劑惡化腸道發炎 台美攜手研究登國際期刊

曾博群 |2023.02.23
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陽明交大生物醫學資訊研究所副教授王禹超(中間持期刊者),與美國哈佛大學醫學院合作,發現除草劑會導致腸道發炎。圖/陽明交大提供

【記者曾博群台北報導】腸道發炎有普遍趨勢,且較盛行於歐美國家,多數認為飲食西化及遺傳基因是危險因子,陽明交大與哈佛大學合作研究則發現,除草劑會導致惡化發炎,是環境因素對發炎性腸道疾病影響的一大突破,也因此刊登於《Nature》期刊。

發炎性腸道疾病主要包括潰瘍性結腸炎與克隆氏症,台灣的潰瘍性結腸炎盛行率從2001年每10萬人口2.1人,到2015年每10萬人口12.8人,14年來增加5倍之多;這個過去歐美國家較多的疾病,雖然已經確定了約200個相關基因,但對於環境因子卻瞭解有限。

陽明交大生物醫學資訊研究所副教授王禹超,與美國哈佛大學醫學院合作,使用斑馬魚來測試潛在會影響腸道發炎的化學物質,以建立發炎性腸道疾病化合物預測模型。接著再將此模型應用到美國環保署的ToxCast資料庫,識別出更多可能會惡化疾病的化合物。

在識別出前20種的化合物中,有超過一半都與農業有關。研究團隊找出其中一種常用於運動場與蔬果果園控制雜草的除草劑「戊炔草胺」(propyzamide),透過細胞實驗和動物實驗,證實這種化合物會干擾維持腸道穩定的芳香烴受體,刺激T細胞與樹突細胞等免疫反應,進一步惡化發炎性腸道疾病。

「戊炔草胺」這種除草劑在植物上代謝緩慢,50天後仍有6成的殘留,因此經常在草地上或果園內活動的人,是暴露的高風險族群,王禹超表示,目前研究團隊正致力於設計奈米粒子和益生菌,針對研究證實的發炎反應途徑以改善發炎性腸道疾病。

在這次的台美合作研究中,陽明交大生物醫學資訊所團隊主要利用資料庫大數據,計算分析建立疾病預測模型;而美國哈佛大學醫學院Dr. Francisco Quintana團隊則是利用預測模型,在傳統實驗室進行大量實驗驗證。

王禹超指出,跨領域合作對於現今生物醫學很常見也很重要,已經被廣泛應用於許多疾病的研究,生醫資訊可以透過大數據快速找到潛在的治療標靶,再進一步透過實驗來驗證結果,以減低傳統生物實驗研究的費工、費時與花費,除找到疾病環境致病因子,也示範跨領域結合生醫資訊與細胞動物實驗的方法。

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