【本報台北訊】物價上漲一波接一波,端午節將至,包粽子需要的糯米,近來價格大漲。農委會農糧署表示,由於糯米減產,最近糯米批發價已比去年同期貴了二到三成,不少糧商和食品業者只好改以進口糯米代替。
農糧署官員表示,每年端午節前一個月起進入糯米需求的旺季,糧商和餐飲業、食品業會大舉購買圓糯和長糯,往年台灣的糯米產量一向很穩定,稻穀批發價格維持在每公斤二十元以內,白米批發價則在三十元左右。
但今年以來,糯米價格逐步上揚,四月下旬起接近端午需求的高峰,圓糯、長糯的稻穀價格都已漲到二十五元左右,比去年同期約上漲百分之二十;白米批發價更比去年同期貴了三成。
零售價格方面,目前圓糯每公斤約四十三元,長糯約四十四元,比去年同期貴一成左右。
國產糯米不夠,部分糧商改以進口糯米應急。官員說,去年共進口一萬二千七百公噸泰國和越南長糯米,可供應國內端午市場的需求,暫解燃眉之急。