【本報台中訊】台中市天元扶輪社為推動茹素，發起「蔬食小學堂」計畫，今年十月起推出校園巡迴公益講座，草食大使巡迴台中市四十所中、小學分享蔬食愛地球理念，前晚在豐原高商演講，師生反應熱烈。

天元扶輪社社長吳孟芬表示，吃素也能提高免疫力，尤其植物性食物都是低碳足跡，碳排放比動物性食物低十至五十倍，可減緩地球暖化。

天元扶輪社由各行各業企業組成，社員發起「蔬食小學堂」計畫，獲得台中市四十所中、小學熱烈迴響，「蔬食小學堂」邀請海豚老師戴宇陞、巧克力老師邱俊忠、Yotuber野菜鹿鹿、草食營養師黃千芮等巡迴各校舉辦講座，十月至今已完成五場次，共一千六百名學生參加。

天元扶輪社社長吳孟芬表示，蔬食小學堂主要推廣「環境教育─蔬食抗暖化」、「動物保護與生命教育」及「蔬食推廣」三大主軸，希望將蔬食環保教育帶進校園，並在校內舉辦免費蔬食環保講座，推廣蔬食環保理念。