高麗菜價差大 菜農自力救濟

 |2022.11.04
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【本報雲林訊】北部地區日前受奈格颱風影響,多日降雨,菜價連帶波動,高麗菜傳出批發價與零售價一度落差近四十元。雲林縣北港鎮三日有菜農載著一卡車高麗菜低價銷售,每顆十五元、七顆一百元,吸引大批消費者搶購。

西螺果菜市場分析,初秋甘藍正值產期,到貨量增,不過承銷需求弱、價格稍跌,批發價每公斤上價二十五點四元、中價十九點二元、下價十點七元,均價則為十八點七元。

昨天上午菜農開著一輛載滿初秋高麗菜的貨車,出現在北港鎮傳統市場外圍公有停車場路旁,祭出每顆十五元的低價促銷優惠,消費者一個接一個上前採買,直呼便宜。

消費者說,雖然外觀不盡完美,但初秋品種鮮甜、纖維軟、口感嫩,預備製作水餃與包子,另有消費者一次買七顆,一口價一百元,大批人群爭相採買;菜農樂觀表示,預估天氣轉涼,餐廳銷量漸增,菜價後勢看好。

農業處分析,後續觀察今年氣候狀況,若繼續變冷的話,加上現在疫情趨緩,餐廳需求將變多,整體仍看市場需求。

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