文/尤淑旂
記得小時候,我們住在新北市永和的一樓公寓,後面有一片三角畸零地,是家裡的小院子。院子裡,除了晾晒衣物之外,爸媽還栽種各種植物。
父母來自南投鄉下,從小就生活在綠色的世界裡,結婚後雖然搬到都市來找工作,但還是喜歡種花種樹。
爸媽都擁有一雙綠手指,無論種什麼植物,都會長得特別的高壯美麗。媽媽喜歡種實用的青菜和木瓜樹,每當木瓜結實纍纍,哥哥便會爬上矮牆,像表演特技,走到木瓜樹將木瓜一顆顆摘下,我們仰著頭望,伸長了手來接住木瓜。黃澄澄、成熟的木瓜甜又多汁,每人分半顆,吃得心滿意足!
媽媽則會把青木瓜用來煮湯或是刨成絲,用鹽巴去青炒成脆脆的菜絲下飯,總能讓我們多扒一碗飯。
至於爸爸只喜歡種兩種樹,就是櫻花和桂花。每當年末初春,院落兩棵櫻花樹早已高過矮牆,本來是滿頭翠綠,漸漸地只見枝椏的節上結了一個個小花苞,有時候花苞會在一夜之間全部盛開。
晨起只見滿樹的白色及粉色的小櫻花,爭妍鬥豔像吱吱喳喳正值芳華的小姑娘。路過的行人往往會佇足欣賞流連忘返。甚至有人拿著相機在圍牆外拍照。這樣的盛況大約持續三個月,待櫻花落盡,明年再來!
而桂花樹長得比較嬌小,盛開期在八月中旬至十一月,樹上開滿一朵朵白色小花,花雖小但香氣撲鼻,一陣風吹來,花香四溢。味道香而不濃烈,花小而不嬌豔,猶如含羞帶怯的小家碧玉,有一種樸實的美!
媽媽常常會連枝摘下插在水瓶中,放在神桌上敬神拜祖仙,求神佛保佑全家人平安健康。剩下的花兒會摘下來晒乾,用來泡茶,帶著些許花香。有時放入糖水中浸泡,當爸爸買來冰塊,鑿成碎冰,一人一碗,澆上桂花糖水,既香甜又冰涼,真是童年回憶中最大的享受。
現在要再吃到香甜的木瓜和桂花釀茶只能夢裡尋找,願爸爸媽媽在天堂快樂平安,我們一切都好!