文／小C

牙齒看似平常的器官，實際上，這種結構只有包括人類在內的高等動物才有，它最重要的作用，是用來咀嚼或撕碎食物，目的為了更容易消化，但是你知道牙齒並不是動物必備的器官，因為只要能將食物吞進胃裡並消化掉就行了，所以其實有很多動物並沒有牙齒。

賽翁失馬 焉知非福

乍聽之下，沒有牙齒似乎無法好好進食，不過實際上，上天造物總是非常巧妙。

以鳥類為例，牠們即使沒有牙齒，但是可以通過消化道的砂囊磨碎食物，不但能消化食物，還能吸收營養物質；美麗的毛毛蟲也沒有牙齒，代表牠們無法咀嚼植物，不過牠們能用下頜骨將草料磨成小塊；又像是哺乳動物中，穿山甲和食蟻獸也沒有牙齒，無法咀嚼食物，但是幸運的是，牠們根本都不需要咀嚼，因為牠們長而黏的舌頭，可以捕捉螞蟻和其他昆蟲。

棘皮動物一樣也沒有牙齒，以海膽為例，牠跟本不需要牙齒來進食，只需要透過從岩石或植物上，刮下藻類來覓食，口器就是從水中吸取食物的管子，直接接著牠們的消化道，十分簡便，都是失之東隅，收之桑榆的好例子。

追根溯源 無齒有理

這樣看下來，動物沒有牙齒似乎也理所當然，你看蜜蜂吃花粉而不是吃草或樹葉，有牙齒反而奇怪了，但是蝎子既然以牠的「壞」著稱，不該是最致命的生物嗎？可牠也沒有進化長牙齒，是不是也為牠們一個理所當的理由──因為牠們太毒了，物極必反吧！