平均批發價每公斤13元 高麗菜只剩4.5元 幾為今年最低

【本報台北訊】年節後高漲的產地菜價，近來大崩跌，葉菜類每公斤只剩五元左右。為防止菜價持續慘跌，農委會農糧署昨天重啟耕鋤包心白等大宗蔬菜，以及冷藏加工葉菜類等保價機制，預估蔬菜行情在大選後應可止跌回穩。

農曆春節後，受到各類蔬菜供應短暫性斷層的影響，菜價高漲，短期葉菜類每公斤一度飆到七、八十塊的超高行情；但在中南部農民搶種與天侯轉暖下，在總統大選前出現大崩跌，整體平均價在十元上下起伏，曾創下每公斤平均八元、歷年來同期新低紀錄。

農糧署公布昨天全省各批發市場的平均價降到每公斤十三元。通常價格較高的台北市場，也只有十三點五九元，幾乎是今年來的最低價，小白菜與青江菜都是五元、萵苣六元、茼蒿七元；大宗蔬菜更是毫無起色，包心白菜四元、高麗菜四點五元。

農糧署主秘許漢卿表示，葉菜類慘跌主要是產量太集中、生產過剩所造成，大宗蔬菜則因為是品質不佳，已緊急重新啟動耕除包心白等大宗蔬菜，以及冷藏加工葉菜類等保價的措施，以防菜價持續慘跌。

許漢卿指出，高麗菜仍以擴大收購冷藏為主，包心白菜因已開始長出花莖，品質變差，因此啟動耕鋤機制，直接在田地中搗碎當綠肥。至於葉菜類則委由青果合作社與大型農場，預計每天將收購十五公噸，以冷藏加工方式，供應給中遠洋漁船。

另外，為穩定春耕肥料供應，農糧署今年繼續編列預算近六億元補助化學肥料運費，另增加編列十六億餘元補貼進口原料成本價差，農糧署已協調台肥、中石化等肥料業者供貨，市場供貨充裕，肥料不漲價。