南華大學響應推動綠色循環經濟,學生採收蜂蜜。圖/南華大學提供
【記者曾博群台北報導】佛光山南華大學長年推動節能減碳,為響應2022年世界地球日,該校4月起舉辦一系列活動,透過課程、國際研討會、生命與環境教育工作坊、淨灘及採收以生物動力農法栽種的作物等形式,盼喚起大眾對環境永續的重視。
校長林聰明指出,為進行氣候變遷減緩與調適,南華校園內設置蜜蜂養殖區、黑水虻養殖區及太陽能環控溫室。全球有高達三分之一的農作生產仰賴蜜蜂授粉,但蜜蜂2006年逐漸消失,使得全球農作收成產量下滑,而蜜蜂減少影響最大的因素是農業用藥,而南華校園綠覆率達80%,且無農藥問題,適合蜜蜂生長。
另外,黑水虻可將廚餘廢棄物變成有用的農業肥料,達到循環農業的效益;校園設置太陽能環控及雨水回收溫室,溫室電力可自給自足外,還能減少用水量;更透過永續綠色科技碩士學位學程課程授課,於溫室種植蘭花、黑木耳等高經濟作物,區外則以生物動力農法,運用廚餘堆肥及落葉,種植馬鈴薯、印加果等。
南華除了透過師生採收蜂蜜、馬鈴薯等系列活動,21至22日在永續中心洪耀明執行長帶領下,前往金門縣烈嶼鄉進行環境教育課程,與烈嶼鄉公所在青岐港南山頭玄武岩區進行淨灘,共創低碳家園。