彰化早春葡萄減產 產地批發價上漲兩成

 |2022.03.21
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彰化縣第一批早春葡萄採開始採收上市,特級品每台斤320元。圖/unsplash

【本報彰化訊】全國每兩顆巨峰葡萄就有一顆產自彰化縣,今年彰化縣早春葡萄開始採收上市,受到冬末初春接連幾波低溫的影響,露天種植的葡萄僅半數可收成,量少價揚,連帶拉抬溫室葡萄價格,露天葡萄每10台斤千元起跳,溫室葡萄特級品最高拍賣價每台斤390元,創最近3年新高價。

彰化縣鮮食葡萄最大產區溪湖鎮,早春葡萄產期本月中旬到5月下旬,農民透過溪湖鎮農會共同運銷、自產自銷和交給盤商代銷的三種方式出貨。鎮長黃瑞珠和鎮農會總幹事陳金源今天到三代種葡萄的「萬元伯」葡萄園關心產銷現況。

「萬元」是60歲葡萄農楊哲榮的偏名,和妻子合力種植面積約1.3公頃巨峰葡萄。他說,去年冬末到今年初春的氣溫較低,如果露天種葡萄,葡萄根系因天氣寒冷不易伸展就不會吸收到足夠肥料,將影響生長,溫室葡萄「住」在室內可保溫,正常生長和開花結果。

楊哲榮的祖父楊宋種水果,因柑橘類水果越長越差,葡萄種植面積從0.3公頃逐漸增加,到他父親楊內接手時已種到1.3公頃。約30年前,楊哲榮回家幫忙農事,得到父親手把手教學,也到農業改良場、溪湖鎮農會上課,種出的溫室葡萄品質有口皆碑。

溪湖鎮長黃瑞珠表示,買鮮食葡萄要看顏色、顆粒、甜度和整串重量,溪湖巨峰葡萄樣樣達到標準,因農民各有種植秘訣,風味互異,共同特色是甜度18度以上,果肉較Q彈,每有親朋好友來溪湖,她都推薦來溪湖買葡萄、吃羊肉爐和搭台糖小火車。

溪湖鎮巨峰葡萄種植面積約500公頃,溫室葡萄約占350公頃;農會總幹事陳金源說,去年12月催芽的早春葡萄遇到低溫,露天葡萄半數長出「石頭花」,也就是葡萄開花後結果卻長不大,成串小果粒像石頭花,總損失約五成,帶動葡萄整體產地批發價,去年露天葡萄每10台斤800元起跳,今年最低1050元,目前最高1500元,溫室葡萄產地批發價每台斤150元,北農公司拍賣價最高390元,價格令農民滿意。

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