文／彭美玲

春節期間心情放鬆，雖然努力克制沒有大吃大喝，不熬夜，也沒有整天追劇，但是回工作崗位前量了一下體重，心著實涼了一半，將近十天下來，竟然也胖了快三公斤，真的「嚇死寶寶了」。推估應該跟吃好、做少，水喝得少、運動量又大大減少的關係，如何在短時間內健康瘦下來，成了我開工後的目標之一。

還好，認識的營養師告訴我，雖然體重計顯示我是真的變重了，但是這些增加的重量可能不是真的胖，而是因為睡眠不足以及過年期間重口味的飲食，讓水分囤積在體內；一旦收假恢復正常飲食，多吃蔬果、多喝水，作息規律後，不用多久就可以恢復原本體重。聽完之後，讓我大大地鬆了一口氣。

相信多數人跟我一樣，努力增肌減脂是為了健康，而不是為了炫耀曼妙身材。營養師朋友告訴我，若想健康瘦下來，在飲食、運動、生活各方面，務必堅持健康的選擇，但是也不用勉強自己只吃燙青菜，或是持續運動到筋疲力竭，而是要運用智慧，讓自己自然地瘦下來。

我想，自己可以做到：飯前喝一杯水，讓胃裡有東西，正餐就可以少吃一點；用餐時細嚼慢嚥，不搶快，多吃原型食物與蛋白質，讓自己更有飽足感；少吃零食，倘若無法抵擋誘惑，就把零食放在看不見的地方；不喝含糖飲料，減少糖分的攝取。再者，一定要養成運動的習慣，健走、騎腳踏車、慢跑、跳繩……都是很棒的運動。

只要找到自己方便，做起來又不會太痛苦的方式，持續努力，相信控制體重對大部分的人來說都不會太困難。新的一年，願大家都能健康瘦身，保持心情愉悅，只要有健康的身體，一定可以遠離病毒的陰影。