【記者陳玲芳台北報導】國人愛吃火鍋，尤其最近溼冷天氣，正適合喝一口熱湯，但濃郁的火鍋湯底，潛藏著許多高嘌呤（又稱普林）陷阱，攝取過多，可能導致血液中尿酸過高，若是出現尿酸鹽結晶沉積在關節處，就會形成痛風。

民眾在痛風發生時，會吃藥來減緩不適感，但疼痛一過就不管，忽略痛風其實「需要長期治療」。

恩主公醫院風溼免疫科醫師郭孝齡表示，日前收治一名五十六歲、有痛風關節炎的男病人，自述過去有一兩次痛風，藉由吃止痛藥舒緩，好了就沒再多想，但前不久健康檢查發現，血液中肌酸酐過高，被告知應至腎臟科就診，竟然發現已有輕度「腎衰竭」。

郭孝齡說，急性痛風當下的治療，以抑制發炎、減少疼痛為主，但大約六成痛風發作者，會在十二個月內再次發作；所以，痛風長期治療，以降低血中尿酸濃度為目標。

近年研究發現，高尿酸會造成心臟病、中風，因此近幾年，心臟科醫師也很重視高尿酸日益嚴重的問題。

若當高尿酸血症病人有多次痛風發作、腎臟功能不全，且同時合併有心臟病、腎臟病或中風時，即須早期介入進行「達標治療」，未來才可降低心血管疾病發生率。

郭孝齡指出，高尿酸除了會導致痛風以外，長期忽略也會形成「痛風石」，造成關節疼痛及損壞，若是控制不當，可能會出現高血壓、腦中風和腎結石等併發症。

因此，要避免痛風問題，注意體重不能過重、不喝含糖飲料及酒精，規律運動、減少或避免高嘌呤食物攝取，養成良好的水分攝取習慣，不讓痛風找上門。