【本報斗六訊】農委會補助雲林縣斗南鎮農會,透過台大輔導建立胡蘿蔔、馬鈴薯外銷日本生產履歷、食品追溯制度,這套制度如同農產品身分證,是縣內第一項示範作物,從產地源頭到上市各流程,都可回溯追查,確保產品安全,消費者安心食用。
縣府農業局長張明聰指出,斗南農會生產高品質的胡蘿蔔、馬鈴薯,農會去年起對數百公頃契作土地,進行生產管理與標準建立,透過資訊管理系統,協助農民做土地、土壤、資材管理。農產品採收後,履歷編號採商品條碼貼在運送紙箱及包裝紙袋,可按條碼連上農委會網站追查,讓消費者買得安心。
張明聰強調,日、韓為銷歐盟,農漁產品將全面建立生產履歷制度,台灣去年才起步,斗南農會率先建立,縣內具競爭力的結球萵苣、毛豆、高麗菜、玉米、洋香瓜、雞、豬、台灣鯛、海鱺等農畜水產品,也將跟進建立,提高國際競爭力。
【本報鳳山訊】受到鄰近縣市養殖石斑魚殘留孔雀石綠波及,高雄縣永安養殖漁業生產區養殖的石斑魚滯銷,為了讓消費者安心,高雄縣首創「安全石斑魚認證標章」,檢驗合格的石斑魚,尾巴的地方都會打上一個附有條碼的電子標章,民眾可以根據條碼上的編號,上網追蹤貨源,保障消費者吃的安全,這套即時追蹤管控機制,預計十二月十五日上路。
高縣永安鄉石斑養殖面積三百五十公頃,年產八千公噸,並行銷香港、中國大陸、歐洲,但受殘留孔雀石綠影響,銷售量大受影響,至今買氣未恢復,令業者憂心忡忡。為了挽回消費者信心,高雄縣養殖漁業生產協會決定自立自強,與電子業者合作,推出全國首創的石斑魚即時追蹤管控機制,也就是在檢驗合格的石斑魚尾巴打上附有條碼的電子標章。
台灣電子封籤公司市場經理吳俊龍表示,由於這套系統結合衛星定位追蹤,加上每一條合格的石斑魚身分證條碼並不是按順序編號,不肖業者很難魚目混珠,因此,消費者可依石斑魚尾巴上的條碼,上網查詢出貨來源和漁貨流向,確保品質。