【本報台北訊】台南市仁德區成功里長鄭晴而爭取地主支持，號召熱血里民合力將社區私有荒地變身「牛稠子」車站鐵道公園，意外成為爆紅景點，1年來，不僅是特色社區公園，更是台南新興熱門景點，尤其周末各地遊客、遊覽車絡繹不絕，元旦前夕公園卻突然多了頭黃牛，遊客起先莫名其妙，得知原因後都非常感動。

原來是打造車站公園的鄭晴而，日前向公園後方花生田牛主人借這頭牛，年節前要讓遊客拍照；沒想到要去牽牛時，意外發現有車子來載牛要去嘉義，因為牛主人重病無法照顧，家人賣給嘉義的屠宰場。

化身屠宰場前守門員 營救黃牛 

鄭晴而說，他看牛一直望著他，「好像知道自己的命運、向他求救」，於是他找上牛販詢問能不能賣給他，牛販稱「13萬買的」，兩次協調後從嘉義水上帶回，暫由附近農民協助照顧，牽進「牛稠子車站」跟大家見面。

他說，牛要從嘉義上車要回台南時，可能以為要進屠宰場了，「一路流著眼淚」；他認為，牛替人類農耕，才能五穀豐收、養活家口，而今耕牛老了之後下場卻是如此，「遇到了就是緣分」，所以決定救黃牛。

這頭大約10歲的黃牛，取名「13爺」，希望以13萬從屠宰場營救回來後能夠「長壽如爺」，又是牛稠子車站公園的「應景吉祥動物」，期望祂的福氣、好運，能夠帶給所有「到站」民眾家庭事業婚姻及健康都能夠有福氣、好運；鄭晴而說，「13爺」即日起成為成功里辦公處公物，由農民義工協助飼養，「周遭共有20幾隻監視器，相信安全無虞」。

牛販在宗親墓前交易 冥冥注定

無獨有偶，在澎湖頂著寒風烈日20年、為主人賣命耕田的老黃牛因年邁不再有力，不久將被肉販送進屠宰場；就那麼剛好，在不同農地一連兩天，巧遇回澎湖老家照顧老母親的基隆商工退休老師許光晴。

這頭老黃牛有牛角內彎特徵，2020年許光晴剛好路過湖西鄉龍門村外洪氏宗祠前，目光就被老牛的牛角吸引，詢問洪姓牛主才知老黃牛已20歲，因後腳無力再拖重犁耕作、牛販收購隔天將送到台灣、難逃屠宰命運。

許光晴感到一陣心酸，回家後把老牛為人辛苦耕作20年後，即將面臨的命運寫在臉書上；母親、女兒與學生得知，都希望他能攔截牛販、搶救老牛，甚至希望發起募款。隔天一早問到老牛載送地點，許光晴趕在上午9時交易前飛奔前往，他到場一看，牛販竟然約在許氏宗親墓前買牛，似乎冥冥中已注定這一切。

許光晴找到老牛交易地點飛奔前往，到場一看竟然是在本家許氏宗親墓前。圖／許光晴提供

澎湖牛界網紅「三萬」 安度餘年

許光晴以3萬元買下老黃牛、取名「三萬」，除因這是老牛任人驅使勞碌一生後的殘值，也取台語諧音「三慢」，希望老牛能夠「慢慢來、慢慢食、慢慢走」安度餘年。

許光晴除了從頭學習餵養，與老母親每天到市場收集蔬菜加上專用飼料；也因他有攝影、廣告設計等專長，為老牛拍下各種不同的表情與日常生活，放在臉書「三萬的日常」專頁，老牛三萬也逐漸成為澎湖獨一無二的「牛界網紅」。

去年因為剛好牛年，師大教授張柏舟在許光晴臉書留言、發起「牛年畫牛」，洪明河、鄭凱玲、鐘世成及澎湖旅外畫家陳志盛、呂國正在內70多名畫家響應，各以水彩、剪貼、粉彩、色鉛筆、彩墨、水墨等不同方式為主角三萬作畫；許光晴則以三萬畫作設計儲值卡、賀年片、紅包袋回贈；洪明河還以三萬畫作製作牛年月曆分贈親友。

如今已年過21、步入「牛瑞」的老黃牛三萬依然在澎湖的草地，雖仍要頂著從小到大、澎湖冬天必然的寒風冷雨，不過至少，有好朋友用心照料、不必再拖著老骨頭辛苦操勞。

畫家洪明河以自己的「三萬畫作」，製作牛年月曆分贈親友。圖／許光晴提供