台中市日前傳出鴨子吃下高麗菜葉後暴斃,經市衛生局檢驗剩菜葉,竟驗出四種農藥殘留超過安全容許量,受此影響,使高麗菜價格大跌,還連累山東白菜,菜農叫苦連天。
政府長期對農產品品質,及使用農藥安全把關不嚴,讓投機的農民為所欲為,守法農民不是被逐出市場,就是遭池魚之殃,形成劣幣驅逐良幣。
台中市鴨子吃高麗菜葉暴斃事件,若是消費者食用後也和鴨子般,政府要如何處理?此一行徑如同殘害人命,中央、地方政府有關單位,除必須查出是誰濫用藥,並繩之以法外,也須不定時積極檢驗。
此外,濫用農藥不僅危害消費者,而且最先受害者是使用的農民,各級政府相關機構(如農委會及地方農會)應灌輸農民用藥知識,謹慎施用農藥;也應教育農民道德,避免少數農民的劣行,影響多數農民的收益。
劉韻詩(台北市/退休教師)