【記者楊旻芳台北報導】統一超商繼2020年推出蔬食自有品牌天素地蔬後，今年在世界無肉日前夕又有重大突破，在桃園中壢工業區周邊開出全台第一間以蔬食為主題的「天素地蔬複合店」，結合常溫、冷藏、冷凍三大品項共計近300件蔬食商品，其中4成為純素，堪稱「素食者的購物天堂」。為響應「世界無肉日」，鼓勵更多消費者吃蔬食，全台1,500間「天素地蔬專區」11月23日至11月25日限時三天系列鮮食全品項可享7元優惠折扣。

全台1,500間「天素地蔬專區」11月23日至11月25日限時三天系列鮮食全品項可享7元優惠折扣。圖／記者楊旻芳

天素地蔬主題複合門市，內有天素地蔬專區，販售近300種蔬食商品。圖／記者楊旻芳

7-ELEVEN與祥和蔬食、熱浪島、漢來蔬食 聯手推蔬  

7-ELEVEN全新的「天素地蔬複合店」，店內除了有廣受顧客喜愛的冷凍盒餐、微波鮮食之外，還擴大引進冷凍、冷藏與常溫三種居家烹調型素食商品。與全台知名的蔬食名店祥和蔬食、熱浪島、漢來蔬食、大成新創肉、VVeat合作，推出植物肉漢堡排、植物肉調理包，另有使用全素新豬肉製成的小籠湯包、餡餅、等冷凍品；同時引進素食的乾拌麵、穀物棒、植物奶等常溫商品，滿足不同消費者的飲食需求。

7-ELEVEN全新的「天素地蔬複合店」與全台知名的蔬食名店祥和蔬食、熱浪島、漢來蔬食、大成新創肉、VVeat合作多種素食新品。圖／記者楊旻芳

OmniFood居家冷凍商品－新豬肉小籠湯包。圖／記者楊旻芳

全台1,500天素地蔬門市 累計減少1175公噸碳排放

7-ELEVEN標竿聯合國大會2021年為國際蔬果年目標，期望藉此與國際社會共同提升全球蔬果飲食意識，7-ELEVEN早於去年即率通路之先推出素蔬食辨識LOGO、開創鮮食廠素蔬食專用產線、打造鮮食自有品牌「天素地蔬」。「天素地蔬」系列商品上市一年來，透過在冷藏冰箱成立品牌專區方便就近購買，全台有1,500間門市銷售數十款蔬素食商品，吸引超過530萬人次購買，累計約可減少超過1175公噸的碳排放量。

天素地蔬專區有經典泡麵、調味料、零食專區、能量補充區、生機飲食區，以及三大櫃冷凍櫃有名店精選、植物肉專區、個人微波即食專區。圖／記者楊旻芳

嘴饞救星區擺放許多特色素食零食。圖／記者楊旻芳

非常熱門的素飄香麻辣燙口味及韓式辣激麵。圖／記者楊旻芳

天素地蔬專區三大櫃冷凍櫃有名店精選、植物肉專區、個人微波即食專區，品項豐富多元。圖／7-ELEVEN提供

7-ELEVEN推動「週一蔬食日」 享OPEN POINT點數回饋

7-ELEVEN表示，有許多年輕族群追求健康或因減碳、環保選擇吃蔬食，更有部分人是不排斥葷食，但更偏好食用植物性產品或蔬菜的「彈性素食者」，為提倡素蔬食飲食，7-ELEVEN長期推動「周一蔬食日」以OPEN POINT點數回饋鼓勵消費者。並且響應「世界無肉日」，1,500間「天素地蔬專區」推出11月23日起限時三天系列鮮食全品項可享7元優惠折扣。

11月23日起限時三天系列鮮食全品項可享7元優惠折扣。圖／記者楊旻芳

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全台首家蔬食主題「7-11天素地蔬複合店」複合店-長業門市

地址：桃園市中壢區長春路23號

天素地蔬複合店-長業門市。圖／記者楊旻芳