台北市長柯文哲公布餐飲業防疫管理,餐廳內用不強制使用隔板與梅花座,但不鼓勵。圖╱中央社
【本報台北訊】中央流行疫情指揮中心日前宣布,5日起餐飲內用不限隔板或1.5公尺間距。台北市長柯文哲今天公布北市的餐飲業防疫管理,不強制使用隔板與梅花座,不過柯文哲說,疫情鬆綁,不強制使用梅花座、隔板,「可以做、但不鼓勵」,柯說,還是要求實聯制,若有人感染,還是可以抓出來,除了吃飯,其他沒有事,還是要戴口罩。
根據台北市的餐飲業防疫管理,民眾到餐廳內用,不強制使用隔板與梅花座;宴席開放離桌敬酒等社交活動,仍請盡量減少頻率;桌菜及自助餐不限制由專人分菜或夾取。
柯文哲也表示,店家管理部分,為落實實聯制,只要有發燒或上呼吸道症狀的顧客,禁止進入;除飲食外,仍應配戴口罩。至於入口處要量體溫、噴酒精、提供乾洗手或洗手設備。
至於自助餐型態的餐廳,應有適當的阻隔,避免食物遭到顧客的飛沫汙染。總人數超過指揮中心規定室內外人數上限的營業型態,應於3日前向衛生局報備。