雖然昨天菜價批發價暫跌，但民眾對農委會主委的「嘉」言錄餘怒未消，而且根莖類蔬菜卻漲價，蛋價也漲三成；此外，由於國際玉米價格上揚，國內售價比年初飆高一倍，豬農掀起棄養風潮。

看來「民以食為天」的問題一波未平一波又起，原因何在？很簡單，是政府未能解決這個老問題。

農委會主委拍胸脯保證菜價下周回跌，但不是因農委會緊急供應蔬菜，而是農民復耕的第一批蔬菜上市，使得價格回穩，換句話說，政府只是袖手旁觀。

就豬農所面對的問題來看，由於國際農糧價格高漲，加上美國決定發展「大乙醇計畫」，用玉米作為生質酒精原料，加速國際玉米價格高漲，使國內飼料價格上漲，養豬不敷成本，農委會撲殺仔豬拉抬豬價，但因沒從根本解決問題，到中元節就出現「供不應求」後遺症。

如今的豬肉下跌，養豬等於賠錢，豬農紛紛棄養，若再持續下去，再過幾個月會出現相同情況，民眾就必須面對肉價狂飆，到時候，主管官員要怎麼保證能平抑農曆年節的肉品價格？

從菜價問題到豬肉供給失衡，都顯示農政單位、官員的無能及「頭痛醫頭、腳痛醫腳」的心態，使百姓要常面對農產品價格的夢魘，但政府只呼籲民眾「共體時艱」打混，這才是「台灣人的悲哀」。

頭家（嘉義市／食品業）