基改靈芝液食品 須加註警語

衛福部食藥署昨預告，將開放使用以基因改造酵母菌發酵生產的小孢子靈芝類球蛋白濃縮液，也可以用於食品原料，但因有過敏疑慮，須針對兒童、孕婦以及哺乳媽媽加註警語。

忘憂芭娜娜月餅 高纖低熱量

吃月餅是中秋佳節習俗之一，但高熱量的特性讓人敬而遠之，花蓮慈濟醫院營養科推出可在家做的月餅「忘憂芭娜娜」，教大家運用香蕉、巧克力、堅果做月餅，就連香蕉皮也不浪費，以低油、低糖、高纖又簡單的方式製作，吃起來輕鬆無負擔。