小學生種蔬果義賣 新上國小「一步蔬果」開啟教學新思維

 |2021.08.11
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新上國小教師帶領學生當果農,種植各類蔬果義賣與回饋社會。圖/新上國小提供

【本報高雄訊】高雄市新上國小在走廊花台種植蔬果已多年,在教師賴秋江、鄭淑容與黃婉鈴領導下,學童在走廊花台當起都市小小農,種植各類蔬果義賣與回饋社會,讓「一步蔬果」打出名號。小朋友說,動手抓蚯蚓、設計引水道的課程真有趣!花台種起一整排玉米好像天然窗簾,還能降溫。

新上國小位於都會區,學童活動空間受限,高層建築也不利於自然體驗教育。賴秋江、鄭淑容和黃婉鈴8年前開始帶學生種植各類蔬果,並創立「教室小農 一步蔬果」品牌,義賣及回饋社會,公益共好。

圖/新上國小提供

師生們將走廊觀賞用花台變成一塊塊農田,一起動手農作、觀察學習、餐桌料理、行銷義賣到公益回饋。在這片神奇的農田中一同學習與突破,了解蔬果生態、農作智慧和人與大自然的連結,更感恩其中奧妙,善用「一顆種子」回饋社會以達公益共好。

新上國小校長王彥嵓說,這些課程每年都會實施也不斷進化升級,唯一不變的是都是從「一顆種子」開始向外延伸學習。有許多都是兄弟姐妹檔,在不同時期當起各代小農,學生姚柏丞是第一代小農,那時全班還送自種番茄給當時的市長陳菊,影片被放在市長官網上;幾年後,妹妹姚榆庭當起第五代小農,兄妹倆在不同階段,卻因小農而有了共同學習的經驗與傳承。

圖/新上國小提供

第二代小農沙荺說,好懷念當時每天走出去教室,就能看到許多自己栽植蔬果的日子;連續當了4年小農的何維則說,「從種植、收成到料理上桌,最後還把玉米包裝好賣出去,這樣的課程太有趣了,希望今年進到小一的妹妹也能當起第六代小農,感受小農的魅力。」

王彥嵓說,從教室走廊的荒蕪花台,催生走廊農田,帶來一場教學變革,啟動了教學新思維,教室自主創立「教室小農 一步蔬果」品牌,經過8年五代小農,也帶動了校內教師群對於農作教育的新風潮,謝謝老師們從跨領域連結到美感教育的實踐。

新上國小教師賴秋江、鄭淑容與黃婉鈴(左至右),帶學童在走廊花台當起都市小小農,種植各類蔬果義賣與回饋社會。圖/新上國小提供

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