那天，幫媽媽去便利商店買東西的時候，偶然瞥見冷藏櫃裡的涼麵，記憶的大門瞬間開啟，我想到了和藹可親的外公。

外公喜歡寫書法，每次我們全家去探望他的時候，他一定會在房間寫書法。外公擅長寫楷書，一筆一畫寫得十分工整。有一次，外公教我寫書法，就在他的書房裡練習，他是那麼的認真，那麼的專注，難怪寫出來的字那麼漂亮。

外公常常把受傷的流浪狗帶回家，幫牠洗澡，照顧得無微不至。我常和外公去公園蹓狗，邊走邊聊，聊外公當年當兵的趣事，聊令外公生氣的事，聊外公小時候……和外公在一起，永遠有聊不完的話題。

外公很會做涼麵，有時爸媽不在家時，外公就會做涼麵給我吃。外公的涼麵是由蕎麥麵再加上玉米粒、紅蘿蔔絲、少許的小黃瓜片及芝麻醬，雖然材料不是很特別，但是吃起來就是很美味。

最近外公和病魔搏鬥，再也不能像以前那樣教我寫書法、陪我蹓狗了。我希望外公早點打敗病魔，恢復健康。