淡水河河段在關渡地區屬於河海交會的區段，豐沛的營養物及半淡鹹的水域環境，加上沙質地形，讓這個河段擁有豐富多樣的貝類資源，這些資源也讓關渡地區產生特有的漁業文化。

貝類是屬於對水質相當敏感的生物，只要水文環境改變或水質受到污染，就會大量死亡，甚至滅絕。

1. 台灣蜆

「台灣蜆」俗稱「蜊仔」，關渡人稱「來仔」（台語），雙殼約指甲大。喜歡生活在淡水或半淡鹹水的環境中，台灣俗語常說：「摸蜊仔兼洗褲」指得就是牠。在台灣、韓國、日本、中國大陸，都可以找到牠們的蹤跡。

2. 花蜆

過去花蜆曾分布於關渡，約黃豆大小，關渡人稱牠為花蛤、花嘎仔或花殼仔。產期在春、夏、秋季，是全世界最小的雙枚貝類，喜歡生活在半淡鹹的砂質環境。當時花蜆集中在關渡、下八仙之水域，但因整體水文環境改變，現已滅絕。

3. 大蜆

「大蜆」俗稱浮崙，是目前世界記錄中最大的蜆類，最大可比一個成人的拳頭。過去曾分布於關渡。黑褐色的殼面、淡黃色的內面、圓形的腹緣，是牠最大的外觀特色。現已滅絕。

4. 文蛤

文蛤又被稱為粉蟯、蚶仔、蛤仔或蟯仔。主要生長在沿海沙岸或海口，過去關渡大橋到淡水河河口水域的野生文蛤產量極豐，民國六十年後，台北產業發展、人口大量增加，廢水的排放，使得淡水河水質環境變差，貝類產量減少許多。目前吃到的文蛤多為人工養殖。