文／日新

兩年前搬遷至目前居處，還在調適時，照面過幾次的鄰居盧太太前來自我推薦，說她有自製蘿蔔糕，若我們需要可以向她購買。

白潤如玉的蘿蔔糕，散發著在來米與蘿蔔的清香。嘗一口，食材的自然原味用適量鹽巴提味，讓我和外子讚不絕口，從此「回不去了」，成為忠實客戶。

蘿蔔糕只是「序曲」。熱騰騰、白胖胖的饅頭，過年的年糕、發糕，春天的艾草粿，端午節的粽子，夏天的仙草茶，冬至的湯圓……冬陽下，巷弄裡總會瀰漫著曝晒蘿蔔乾、福菜的香味，處處透露著盧太太的巧手、勤作與智慧。

每天清晨、傍晚，都可見到盧家夫婦在菜園裡忙碌的身影。夫妻倆悉心耕耘園地，勤勞除草、澆水，讓一畦畦整齊的菜苗，日漸成為一片深綠意盎然的菜蔬。不但是他們自己的盤中飧，盛產的作物也以「友情價」供鄰居購買。

我們是受惠者，能就近買到無毒又美味的時令蔬菜，覺得無比幸福。外子問：「這樣的價錢，您會不會吃虧？」「菜種了有人要吃就很好了。」盧太太如此答道。更多時候，我們得到友情的饋贈。

盧家培植的蔬菜，是我家餐桌最上乘的佳餚。洗菜的時候，我會格外仔細，不隨意流失一根莖、一片葉，甚至是龍鬚菜的一根鬚；因為，那是鄰居不灑藥，以耐心與愛心辛苦栽種的成果。

盧太太與人相處從不計較，所製作的食品更是真材實料，全憑手工，做事的態度與成果正是「職人」精神的寫照，令我非常敬佩。