【本報綜合報導】政府開放美豬進口，引發各地不滿。彰化縣養豬協會昨天召開臨時理監事會，協會理長廖學良說，堅決反對進口含瘦肉精美豬，也不希望未來瘦肉精危害國人健康，為了捍衛豬農權益及維護國民健康，建請中華民國養豬協會號召全國豬農北上抗議。

另外，台南市國民黨及無黨籍議員聯手抵制瘦肉精美豬，連署修正《台南市食品安全管理自治條例》，一旦通過，未來台南市只要查到含瘦肉精的豬肉，即使未超過中央訂的容許標準，也一律開罰。

彰化縣養豬協會昨天討論因應政府開放進口美豬對策，廖學良說，政府貿然宣布開放使用萊克多巴胺的美國豬肉進口，事前完全沒有與產業協商，僅說有編列百億基金，並無具體說明，非常粗暴。

廖學良說，他們堅持不使用受體素、瘦肉精，還要面對環保的要求，現在又要面對廉價的美國豬肉競爭，叫他們情何以堪，為了豬農的生存，請政府懸崖勒馬，莫置豬農於不顧，罔顧國人健康。

台豬外銷 非政府所說美好

今年台灣剛從口蹄疫疫區除名，可供外銷，但廖學良說，實際上國內尚有豬瘟尚未完成清除，無法外銷日本，目前僅可外銷至新加坡、香港及澳門，且國際市場還是低價市場取勝，外銷的量其實很有限，並不像政府說的願景那麼美好。

中華民國養豬協會副理事長楊杰表示，協會尊重各縣市協會的訴求，將觀察未來農委會相關措施，不排除有進一步行動，將會同各縣市養豬戶取得共識一起行動。

而在台南，市議員蔡育輝指出，現行的台南市食安管理自治條例，僅規定豬肉產製品及其他相關肉製品不得檢出乙型受體素，但為維護民眾健康，希望修正為輸入、輸出、製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、作為贈品或公開陳列的國內外豬肉產製品及其他相關肉製品，都不可檢出。

蔡育輝表示，當年修訂食安條例時未訂罰則，現在必須補起破網，因此提案增訂，被檢出乙型受體素含量超過食安法所規定的安全容許標準，依食安法規定辦理；若未超過安全容許標準，可處三萬元以上、十萬元以下罰鍰，並得按次處罰，也就是只要驗出瘦肉精，無論多寡，都必須受罰。

修正案目前有二十一名議員連署，已達法定人數三分之一規定，預計本月底議會定期大會送審。南市農業局表示，需要再與法制處討論。

特別部位 擬另訂安全標準

另外，政府開放全豬進口引發食安疑慮，衛福部長陳時中昨天表示，有關特別部位的安全標準，會蒐集相關意見，依照人的安全存量規定。

媒體詢問，由於國際萊克多巴胺殘留標準只有訂定肌肉、肝、腎、脂肪等四個部位，其他內臟是否也有檢出標準。衛福部次長薛瑞元說，參考其他國家所定的標準，有些國家有加上「其他可食用部位」，這個部分可以討論，如果有訂定「其他可食用部位」的殘留量，那就是按照這個標準，但若沒有訂定，那其他部位就是零檢出。