【本報台北訊】蔡英文總統昨天宣布放寬美豬、美牛進口。她表示，經過這幾年謹慎評估，她已責成相關部門在保障國民健康的前提下，依據科學證據、國際標準，訂定進口豬肉萊克多巴胺安全容許值，以及放寬三十月齡以上的美國牛肉進口。

「這是一個是基於國家經濟利益，符合未來總體戰略目標的決定。」蔡總統表示，台灣的經濟正站在歷史轉折點，必須掌握戰略機運，為台灣推開障礙，打開活路，走向全球經濟的新舞台。如果台灣能在美豬、美牛的議題上跨出關鍵的一步，將是台美經濟全方位合作的重要起點。未來台灣的經貿戰略，可以更靈活、更有力地展開；對於這兩年受到美中貿易衝突及疫情衝擊的產業，特別是傳統產業，將是重要契機。

蔡總統說，過去兩位前總統做了努力，但也僅能處理部分問題，讓政府解決問題的能力及貿易談判的信用，受到國際的質疑。它所影響的，不只是台美間的經貿關係，甚至包括CPTPP（跨太平洋夥伴全面進步協定）等區域貿易協定的參與，也讓其他國家抱持疑慮台灣是否有決心解決困難的貿易問題。

蔡總統表示，此時此刻，美國從國會到企業界都明確期待，台灣跟美國有更廣泛和深化的經貿往來，這是對台灣經貿發展最好契機，但「我們必須要展現面對以及解決問題的決心」。

兩度評估均無食安疑慮

蔡總統指出，政府有責任確保市場上所有的食品，必須符合國家食品衛生的標準，「我們沒有任何妥協與讓步」，對於萊克多巴胺含量的問題，二○一二年經由國際標準制定及後續風險評估，逐漸累積更多的科學證據，當時在野的民進黨也因此修正了立場，時空環境的改變，使得過去所沒有成就的條件，如今正逐步實現，能夠有空間做進一步開放的決定。

環顧周邊國家，蔡總統說，包括日本、韓國、新加坡等國，也陸續開放含少量萊克多巴胺豬肉進口。台灣政府的相關單位，在二○一二、二○一九年，都曾經對含萊克多巴胺的牛豬肉品進行健康風險評估，結論也都證實，在國際食品法典委員會（CODEX）標準底下，都沒有食品安全疑慮。

將設百億養豬產業基金

蔡總統宣示政府會強化進口肉品的檢疫及查驗，並落實食品標示規定，清楚標示食品來源國，提供消費者充足的資訊可以選擇。從散裝食品和包裝食品，從零售市場到餐廳，以及便當業者等，未來都必須讓消費者得知完整的食品資訊，來確保食品安全。

蔡總統也提到，政府絕不犧牲本國豬農的權益，現階段國產豬肉的市占率達九成，競爭力也在持續提升，政府將設立一百億元「養豬產業基金」，確保豬農的收益不會受到影響。

不涉修法 明年元旦生效

隨後行政院也舉行記者會，農委會主委陳吉仲說，所有執行預計明年一月一日生效，衛福部和農委會以相關行政辦法就可執行，不涉及修法。至於為何要明年才執行，牽涉相關部會配套措施，確保所有消費者各個市場買到的肉品都有相關標示。

陳吉仲說，國產豬肉仍是百分之百不含萊克多巴胺，消費通路將強制標示進口產地。為提升國內養豬產業競爭力，他說，國家決定提撥至少新台幣一百億元成立養豬產業基金，確保國內的毛豬拍賣價格維持在一定水準。同時推動豬隻死亡強制保險，全面增加保費補助至少一成，五百頭以下養豬場更會全額補助，降低豬農的經營風險。還會外銷獎勵措施，讓台灣豬進軍全球。