《新元氣健康美食》晚香玉筍炒淮山

今日主廚：◎蘭欣庭餐廳張政哲廚師傅｜2007.08.29

210觀看次

字級

大

中

小

材料：

晚香玉筍、淮山片各三兩。紅椒片一○○克、白果十粒。

調味料：

鹽、香菇精、香油各四分之一茶匙。鮮味露少許。

作法：

1.將晚香玉筍切段，淮山片、紅椒片下鍋汆燙。

2.起油鍋將材料一併入鍋加入鹽、香菇精、鮮味露、香油調味拌炒即可。

新一季推出的「新元氣健康美食」，於每周一至周五中午十二時三十分、下午五時，在人間衛視（第七或第八頻道）播出，隔日上午八時三十分重播。

熱門新聞

訂閱電子報

台北市天氣預報台灣一週天氣預報

相關報導