【人間社記者轉珀、王樂多倫多報導】加拿大多倫多新冠病毒疫情至今未歇，為感謝並支持前線醫護人員的辛勞、關懷佛光人，多倫多佛光山與國際佛光會多倫多協會滑鐵盧分會，分別在十日、十二日製備營養健康盒餐，送達奧克維．特拉法加紀念醫院（Oakville Trafalgar Memorial Hospital）、佛光學社成員及分會年長會員家中，藉以祝福大家平安度過疫期。

送到醫院的食品須符合院方之安全規定，疫情期間更是層層把關；透過任職於該院的佛光人初芝涵（Joanna Chu）居間協調聯繫，明確傳達醫院內裝食物及包裝要求、送餐路線、篩檢程序等。

為確保餐盒新鮮美味，典座組義工用心設計菜色，掌握烹煮、打包時間；十日上午，多倫多協會理事陳存鋒、大慈第一分會會長王桂香即時將四十五份健康盒餐運至醫院，充分體現佛光人的集體創作精神。

十二日下午，滑鐵盧分會會長蒲筱蘭、副會長蘇志堅、趙為及幹部等五人聯手準備餐盒，從備料、洗滌、煮食、分裝、打包，大家全程帶著口罩及手套，以保證衛生安全，並貼心地在每個餐盒貼上配料表。

餐盒內含茉莉香米飯、腐皮捲、五色蔬菜絲涼拌、咖哩南瓜及時令蔬菜，獲得學生、會員熱烈回響，並感謝佛光會在疫情期間帶來的溫暖。