【本報台南訊】台南區農業改良場昨天推薦民眾多採購紅龍果（又稱火龍果），農改場表示，紅龍果是優質的健康水果，每年六到十二月間是盛產時期，今年夏季陽光充足，甜度風味更勝以往。

紅龍果外觀鮮紅飽滿又喜氣，白肉種口感清甜爽脆，紅肉種口感細軟多汁，且甜度較高，略帶香氣，含有豐富甜菜紅素，具有抗氧化效果，且紅龍果除豐富的維生素B、C及鐵質等多種礦物質的營養，也有豐富膳食纖維及果膠類物質，對潤腸通便效果相當顯著。